花式鸡蛋的烹饪方法
1、一杯面粉放入碗中,加入少量的清水,用筷子搅拌成比较稠的面糊。

3、根据个人的口味调入适量的盐,放一点点植物油,搅拌均匀,放入盛面糊的容器中。

5、轻轻晃动一下,使薄饼机中多余的面糊低落下去,将薄饼机翻转过来,十几秒钟面糊慢慢烙熟。

7、两个鸡蛋磕了碗中放入火腿丁,香葱末,少许盐,一点点胡椒粉,搅拌均匀。

9、烤箱提前预热,将小铁锅放入烤箱中层140度,嫩烤10分钟左右。

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