抹茶花胶冻怎么做
1、准备食材,抹茶液5g,红枣5g,糖5g,冷水20ml,花胶20g,纯牛奶500ml。
2、花胶冷水泡软洗净,和红枣,纯牛奶一起放入炖蛊,隔水炖1.5-2小时。
3、花胶晾凉倒入抹茶液,搅拌均匀。
4、完全放凉后装进容器,放进冰箱冷藏3小时或以上。
5、总结如下。
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1、准备食材,抹茶液5g,红枣5g,糖5g,冷水20ml,花胶20g,纯牛奶500ml。
2、花胶冷水泡软洗净,和红枣,纯牛奶一起放入炖蛊,隔水炖1.5-2小时。
3、花胶晾凉倒入抹茶液,搅拌均匀。
4、完全放凉后装进容器,放进冰箱冷藏3小时或以上。
5、总结如下。