#夏日撩人滋味#网红的烤牛奶

1、食材。

2、蛋黄打散，加入牛奶中。（蛋黄留一点点，待会可以刷牛奶块的表面）

3、再加入糖和玉米淀粉。

4、搅匀。

5、搅匀后的牛奶蛋黄糊，倒入不沾锅中。

6、再加入芝士片。

7、全程小火，边煮边轻轻搅拌，以免粘锅。

8、牛奶糊会一点一点的变得浓稠，最后，变成如图中的这种糨糊状，关火。

9、煮好的牛奶糊倒入容器中，抹平表面。

10、冰箱冷藏两小时以上，直到完全凝固。

11、倒出后，切块。

12、在牛奶块上刷上一层蛋黄液。

13、烤箱预热后，200度，10分钟左右（具体时间、温度，请根据自己的烤箱，灵活设定。）烤至表皮出现焦斑就可以了。

14、尝一口。

15、还不错！

16、OK啦！

17、OK！