简易版焦糖布丁的做法
1、将200g淡奶油倒入小汤锅中。

3、小火加热至砂糖融化。

5、搅拌均匀。

7、分装入模具中。

9、放入提前预热到170度的烤箱中层,上下火170度烤10~15分钟,至布丁表面微黄上色。 注意不同烤箱存在温差,可以用温度计调整好温差后再烘烤。

11、将烤箱温度调至200摄氏度,再次放入烤盘,烤10~15分钟,至布丁表面微黄后,即可出炉!

13、完成

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