1、我们先准备好葱姜蒜、辣椒
2、准备好两个青椒和一个小洋葱洗干净,切好备用
3、油烧热,葱姜蒜、辣椒爆香时候加入猪肝爆炒2分钟加入料酒去腥加入生抽
4、然后加青椒和洋葱爆炒3-5分钟,盐根据量放适量
5、加入鸡精、蚝油、大骨香爆炒出锅
6、香喷喷的爆炒洋葱就完成了
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