空腹吃东西的一些小常识

有些人说空腹不能喝牛奶，空腹不宜吃香蕉……有关空腹，总是有很多说法，一般来说，腹中没有食物，处于空的状态即为“空腹”，如早上起床时和睡前，那么关于空腹吃东西的这些说法对吗？

2、有的人说空腹吃香蕉会伤胃？其实要看香蕉的生熟决定的，空腹吃未成熟的香蕉易伤肠胃，如果吃的是熟香蕉，就没事，未成熟的香蕉中有一种涩味，这种涩味是因为香蕉中含有一定量鞣酸。涩味越重，鞣酸含量越高，鞣酸有收敛作用，会抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动，从而可能导致大便干燥，但熟透的香蕉含鞣酸很少，而且含较多膳食纤维，有利于润肠通便。如果要缓解便秘，就最好吃熟透了的香蕉。

4、还有的人说空腹喝蜂茁茌拿逝蜜水致胃溃疡？传言称：“空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。”理论上讲，蜂蜜含糖量高，进入肠胃后，会使胃酸分泌过多；长时间空腹饮用，会对胃产生刺激，但在一般情况下，用250毫升的温水就可把蜂蜜糖量的浓度降低。因此，不能绝对地认为空腹饮用蜂蜜水会对胃不好，主要看个体的身体素质，肠胃功能正常的人可以尝试空腹饮用蜂蜜水，但是最佳的选择还是温开水。