鸡肉炒面怎么做

2025-06-12 05:03:41

1、主料：面条、鸡肉辅料：植物油、盐、番茄酱5克、豆瓣酱20克、甜面酱5克、生抽、花椒粉、芹菜、味精芹菜洗净切丁、姜切末、香葱洗净切末、鸡肉切片

3、过凉水捞起沥干水分，加少许植物油拌均匀（这样炒的时候不沾锅、不沾连）

5、加姜末、鸡肉翻炒均匀上色出香味

6、加芹菜翻炒均匀

8、加味精、花椒粉翻炒均匀

10、加生抽翻炒均匀

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