鲜虾云吞的做法
1、各式材料准备。
3、把剁碎的馅全部放入料量盆中，加入鸡蛋1颗，海鲜生抽5ml，盐3 g，生姜5 g，十三香2 g，葱油5 ml，充分搅拌上劲即成馅料。
5、包成自已喜欢的形状。
7、当水再次煮开后，加一小碗冷水，直到云吞浮起来，云吞煮熟。
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1、各式材料准备。
3、把剁碎的馅全部放入料量盆中，加入鸡蛋1颗，海鲜生抽5ml，盐3 g，生姜5 g，十三香2 g，葱油5 ml，充分搅拌上劲即成馅料。
5、包成自已喜欢的形状。
7、当水再次煮开后，加一小碗冷水，直到云吞浮起来，云吞煮熟。