炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】
1、准备原料(薄荷不要太多,我只加了材料图中的一半。):

2、薄荷叶洗净沥干切碎末:

3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀:

4、打好的蛋液加少许水。(这样炒出来的蛋会更嫩):

5、油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可:

6、装盘完成:

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