美味水果花边披萨

2025-07-11 18:51:36

我们来做美味的水果花边披萨吧(实在不爱吃青椒红椒各种椒,还有那个青豆也不爱)!个人感觉自己动手做披萨,不用局限于有无披萨盘(虽然我用的是9寸汾捞呜黝披萨盘,但操作时可以把面皮擀成圆形,用个大碗倒扣在面皮上切去多余的面皮,也可以擀成方或长方的,用刀切去不规则的四边,都行),也不用纠结于薄底还是厚底(爱吃薄的就擀成薄面皮呗),如果有剩下的面皮也不要浪费,加酱添料也可以做个迷你披萨,

美味水果花边披萨

2、在等待面团发酵时,将虾仁与培根分别放入不粘锅中炒热,煸去些水分

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4、将发酵好的面团揉成光滑的面团,切下1/3,将2/3面团用擀面杖擀成圆形面饼

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6、将圆面饼放入涂满油的披萨盘中

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8、将香肠卷静置5分钟

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10、用小刀将香肠卷切成2cm左右的小段

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12、用叉子在披萨面饼上叉些小孔

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14、摆上培根条

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16、摆上桃片

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18、撒上剩余的马苏里拉芝士,以一比一的比例调好蜂蜜水,刷在披萨饼外圈上(可使饼皮色泽金黄)

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