水果花边披萨
1、擀成长条面饼(宽度以能裹住香肠为准),将香肠放入,卷起,将香肠卷静置5分钟,用刷子沾清水沿披萨饼边缘刷一圈,用小刀将香肠卷切成2cm左右的小段,排列在披萨饼外圈,用叉子在披萨面饼上叉些小孔
2、涂上番茄酱
3、摆上培根条
4、撒上一半的马苏里拉芝士(也可以先撒芝士再摆培根)
5、摆上桃片
6、摆上虾仁、圣女果、绿葡萄
7、撒上剩余的马苏里拉芝士,以一比一的比例调好蜂蜜水,刷在披萨饼外圈上(可使饼皮色泽金黄)
8、将披萨放入预热好的烤箱中层180度烤15-20分钟(视各家烤箱脾气啦),看到表面的马苏里拉芝士融化且披萨饼上色即可出炉
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