咸薄撑：简单易做的做法

1、将自己喜欢的配料切碎，我的是香芋、虾米、腊肠，再热锅热油爆香洋葱碎将馅料炒熟

3、加水、盐、鸡粉拌匀，调成糊状

5、先热锅热油，再关火倒入两汤勺面糊，用薄的锅铲将面糊酾唐胱慝慢慢推开推薄均匀即可，如图一样，推薄均匀就可以先开大火煎2分钟左右转中小火煎

7、轻轻的将面饼反转煎另一面，刚开始都是大火煎2分钟左右就要转中小火了，火力大很容易会煎黑就不好看了

9、上盘：外皮酥脆里面软糯口感

11、外皮酥脆里面软糯口感，吃到有淡淡的五香粉味道，很有食欲