椰香蜂蜜牛角包的做法

1、将面团部分的配料除黄油外全部倒入盆中和成面团。（两个鸡蛋，留一个蛋黄放入碗中备用）

2、面团和好后，将黄油隔水融化倒入面盆继续和成光洁的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，用手指戳一下不会回缩即可。

3、将椰蓉放入蜂蜜中搅拌均匀备用。

4、面团分成两个剂子，分别擀成长方形，将馅料均匀涂抹在长方形上后，用刀划成长三角形，长三角宽边剪个小口。

5、长三角形由宽边向窄边卷起。

6、卷完用保鲜膜盖上，醒发至两倍大小。刷上蛋黄液撒上白芝麻，放入烤箱中层上下管140度烤25分钟即可。

7、椰香四溢的牛角包出箱

8、完成，撒花