1、先把鸡斩小块。
2、然后放到开水锅里烫一下捞出。
3、沥干水份后放到油锅里炒。
4、加入少许的盐。
5、再加点酱油。
6、把冰糖放下去。
7、加入适量的水加盖焖。
8、焖至锅里的水差不多收完就可以出锅了。