鳗鱼饭的制作方法
1、先来做米饭,取一碗大米,一人食就一碗的量,多人就加量

3、煮米饭的过程中,我们可以处理鳗鱼。买来的新鲜鳗鱼去肠,去头,清洗干净。片下鱼肉,切成大小适当的目愿硅囫段,用厨房纸巾吸干水份

5、鱼肉那面也煎至金黄色,出锅备用

7、米饭好了,用盛饭铲将米饭翻松

9、放入煎好的鳗鱼段,让鳗鱼段吸收酱汁入味

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