如何制作鸡腿焖面？
1、鸡腿剁块凉水下锅煮出血沫，捞出洗干净，锅中油热，下入鸡腿炒至金黄，放葱姜八角，干辣椒炒香。
2、蚝油和生抽，料酒去腥炒香后加水，放老抽调色，放香菇，土豆，盐，鸡精调味儿，盖盖儿在那焖十分钟。
3、加入面条中小火焖五分钟，靠干汤汁，面条入味好吃，再加青红椒翻炒入味鸡腿焖面做好啦！
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1、鸡腿剁块凉水下锅煮出血沫，捞出洗干净，锅中油热，下入鸡腿炒至金黄，放葱姜八角，干辣椒炒香。
2、蚝油和生抽，料酒去腥炒香后加水，放老抽调色，放香菇，土豆，盐，鸡精调味儿，盖盖儿在那焖十分钟。
3、加入面条中小火焖五分钟，靠干汤汁，面条入味好吃，再加青红椒翻炒入味鸡腿焖面做好啦！