原味奶油蛋糕卷
1、玉米油+水搅拌至乳化

3、加入蛋黄

5、砂糖分三次加入蛋清中,第一次加入

7、第三次加入

9、取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中,上下翻拌均匀

11、继续搅拌均匀

13、烤箱提前160°预热10分钟,放入烤箱160度烘烤25分钟

15、蛋糕出炉后取出晾至手温,表面铺油纸翻面,翻面后油纸在底部,毛巾面朝上,切掉四边,表面涂抹上淡奶油

17、松软细腻

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