简易披萨的做法

1、首先把酵母用100毫升的温水化开。10砂糖一起放进水里面化开，搅拌均匀，接下来把面粉放在容器里。放20克玉米油。再边搅拌边把酵母水慢慢的倒进去。揉一会，放2到3克的盐。慢慢的把面揉光滑。之后盖上保鲜膜醒40分钟。等面膨胀两倍大的时候，把气揉出来。分成3个小剂子，继续盖上保鲜膜醒15分钟。

2、披萨盘刷油。把面擀成披萨盘大小。放进披萨盘里，用牙签在上面戳出均匀的小洞洞

3、烤箱预热10分钟，上火，200度，披萨放下层，烤8分钟。取出来刷一层番茄酱。

4、均匀地撒上一层马苏里拉奶酪。放进去烤5分钟把奶酪融化后取出来。

5、接下来把自己心爱的食物一层一层的摆好。

6、最后在上面撒上一层马苏里拉奶酪。放进烤箱烤15分钟。