私房红烧鸡翅的做法
1、鸡翅每个上面斜切三刀,方便入味。焯水捞出控干备用。

3、油全部倒出去,锅里沾的一点油,放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味。

5、大火煮开后,放入鸡翅,汤汁要和鸡翅齐平,不够的加米酒。

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1、鸡翅每个上面斜切三刀,方便入味。焯水捞出控干备用。
3、油全部倒出去,锅里沾的一点油,放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味。
5、大火煮开后,放入鸡翅,汤汁要和鸡翅齐平,不够的加米酒。