宽面条的家常做法
1、面粉加些水揉至光滑状,醒十分钟。
2、扞成薄片状。
3、扞好的样子。
4、葱花,柿子,青椒,芹菜,洗净切好备用。
5、锅中放些油,葱花,五香粉爆香。
6、放入柿子,青椒,芹菜,继续搅拌翻炒。
7、炒好的样子。
8、加适量的开水。
9、面片卷起来,拿刀在中间切开。
10、切成宽条状。
11、放入锅中煮二分钟后就可以出锅了。
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