手撕酱烧卷心菜，脆爽可口
1、卷心菜手撕成片状，用水洗净捞出控水。
3、大蒜切粒，葱切段，青红辣椒切段备用。
5、放入黄豆酱，生抽，蚝油，老抽，鸡精和盐搅拌煮沸。
6、把焯好水的卷心菜倒入锅中，来回不停的翻炒均匀。
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1、卷心菜手撕成片状，用水洗净捞出控水。
3、大蒜切粒，葱切段，青红辣椒切段备用。
5、放入黄豆酱，生抽，蚝油，老抽，鸡精和盐搅拌煮沸。
6、把焯好水的卷心菜倒入锅中，来回不停的翻炒均匀。