不一样的汤圆～脆皮汤圆的做法

1、买来的成品汤圆下锅煮瘦，这个直接买成品汤圆就行，选择汤圆只有一个要求，就是要买着带着汤圆塑料托的汤圆！

2、将煮熟的汤圆过一下冷水，在放回到汤圆托中，放入冰箱冷冻40分钟！

3、用冷冻汤圆的这段时间，处理一下巧克力，把巧克力先切碎！

4、把切碎的巧克力，放入热水中喝水融化，代可可巧克力比较好疗义化匾溶解，纯可可不好溶解的话可以在里面加入一些椰子油或者可可脂来帮助融化！

5、巧克力融化好后，切一些喜欢吃的坚果碎，把冷冻40分钟后的汤圆都插上冰糕棍！

6、在融化巧克力里面转一圈，趁巧克力未凝固沾上杏仁碎！

7、我用到的是杏仁碎，可食用玫瑰花瓣，杏仁片，大家也自己创意一下吧

8、祝大家元宵节快乐！

9、咬上一口，味道棒哒哒！