三鲜日本豆腐怎么做

1、日本豆腐切片 注意不要太薄哦 太薄 豆腐很容易碎

2、将日本豆腐裹满淀粉

3、煎锅中倒油 放入裹满淀粉的日本豆腐 煎制 建议先关最小火 慢慢放入 放好日本豆腐 再转中小火煎制 推荐戴手套操作 更方便快捷 用筷子夹 豆腐容易碎 也不好操作

4、煎制过程中 注意翻面

5、煎至金黄色 盛出 待用

6、西兰花 切小朵 胡萝卜 切片 分别焯水 待用 虾仁提前解冻 擦干

7、西兰花 切小朵 胡萝卜 切片 分别焯水 待用 虾仁提前解冻 擦干

8、虾仁炒至变色 倒入西兰花 胡萝卜

9、加入蚝油调味 翻炒均匀

10、倒入煎制好的日本豆腐 翻炒 根据个人的口味 选加盐 鸡精调味 我家口味清淡一点 个人感觉 加了蚝油 咸味足够啦 

11、翻炒均匀

12、最后出锅装盘，味道超级好