1、新鲜摘回来的龙眼
2、先拿到太阳底下暴晒一天，再焯水
3、烧热一大锅水
4、水开始起小泡时（约70度左右），把晒过一天的龙眼放进焯水，几秒便可捞起
5、捞起沥干水分
6、再拿到太阳底下晒（一定要选择天气好的时候晒）
7、晒了两天的样子
8、晒了五天
9、晒了七天，完成
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