“糯米卷”怎么做最好吃

1、将糯米提前用清水浸泡4-6个小时左右，注意浸泡的时候水要多一些。泡好之后将糯米沥干水分上锅，隔水蒸35分钟，然后取出备用

3、将泡发干香菇切成小丁。青椒去芯去籽，然切成小丁。火腿切成小丁，大葱切葱花。喜欢吃腊肉或者腊肠的朋友可以用它们替代火腿，但是个人感觉火腿要清淡一些，更适合早餐吃

5、加入适量的食盐和生抽进行调味，炒匀出香之后盛出糯米饭，用豆油皮将糯米饭卷起来，卷紧实一些