小米也可以做凉皮
1、首先把小米用料理机打碎。
2、然后过滤到一个大碗中。
3、加适量淀粉搅拌均匀。
4、接着用小勺盛一小勺倒入一个平底盘中，覆盖均匀，放入开水中。
5、煮一两分钟左右。
6、熟了之后带盘放入凉水中。
7、片刻之后揭下来就可以了。
8、然后再把做好的凉皮切成条，加入调料就好了。
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1、首先把小米用料理机打碎。
2、然后过滤到一个大碗中。
3、加适量淀粉搅拌均匀。
4、接着用小勺盛一小勺倒入一个平底盘中，覆盖均匀，放入开水中。
5、煮一两分钟左右。
6、熟了之后带盘放入凉水中。
7、片刻之后揭下来就可以了。
8、然后再把做好的凉皮切成条，加入调料就好了。