韭黄炒鸡蛋怎么制作更加美味

2025-05-20 02:32:42

1、准备食材,鸡蛋两个打碎在碗中,搅拌均匀,韭黄清洗干净切成段备用。

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2、锅中倒入食用油,烧热后将准备好的韭黄放入锅中翻炒。

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3、同时就可以将搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,与韭黄一起炒制。

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4、鸡蛋与韭黄一起翻炒,让鸡蛋均匀的包裹在韭黄上,这样炒制出来的鸡蛋更加美味。

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5、等到鸡蛋炒熟的时候,就可以放入适量的葱姜蒜,老抽香醋等调料。

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6、最后鸡蛋炒熟,放入适量的鸡精,就可以出锅了,如下图所示的成品图。

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