山楂有什么营养价值吃的时候应该注意什么

山楂，又名山里红，含有丰富的营养价值，深受大家的喜爱。那么，山楂的作用都有哪些呢？吃山楂有何注意事项呢？接下来小编将来细细讲解一下山楂的有关知识，希望对您有所帮助。

2、降低血压和血脂，预防冠心病。山楂中富含黄酮类有益成分和山楂素，可以起到舒张血管的作用。常吃山楂不仅能够加强和调节心肌，增大冠状动脉的血流量，进而预防冠心病，还能有效降低人的血压，保持身体健康。

4、提高人体免疫力。山楂中含有多类酶物晨月鲈蜉质和维生素，可以有效提高人体免疫系统正常运作的效率，提高人体免疫力同时促进人体吸收铁元素。因此，常吃山楂不仅可以强身健体、提高人体免疫力，还能起到一定的补血功效。