打鱼丸的家常做法

2025-05-09 20:48:38

1、将鱼肉从鱼身上刮下来，要刮的只剩鱼刺与鱼头，另外鱼皮也是需要剔出来的，会影响口感

3、将盐加入清水中再加入摔好的鱼肉中搓匀，然后再摔数次鱼肉，使得鱼丸口感更加细腻弹牙，加入的盐水也使鱼丸更加有口感

5、挤好的鱼丸就可以下锅啦～～煮好的鱼丸就算吃不完也可以放在冰箱里面以后食用，不用怕浪费

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