春卷具体怎么做

1、将面粉倒入盆里，分次冲入沸水

2、冲一次用筷子搅拌一次，知道面粉成穗状，再揉成团

3、将揉好的面团置于案板上

4、将面团搓成长条，切成6个面剂子剂子

5、用擀面杖将剂子擀成薄薄的面皮

6、坐锅，小火倒几滴食用油

7、将擀好的春卷皮放入锅中

8、待面皮基本变色，翻面，见面皮泛起小泡泡，关火，再次翻面盖上盖。当第二个面皮擀好的时候，这个春卷皮就做好了。

9、将做好的春卷皮叠放一起。在上面的一层面皮添加食材

10、卷起

11、依次将面皮一一卷好，一个个春卷就做好了，吃的时候再配上自己喜爱汤，还是相当不错的。