鸭肉的简单做法：好吃的柠檬鸭
1、鸭肉清洗干净，放清水里烧开焯一下，祛除血水后，捞起挤干水。生姜切片。
2、柠檬洗干净，对半切块，把汁挤出来。
4、鸭肉放锅里，把搅拌的酱料一下倒进锅，小火焖。中途翻一下。焖至汁差不多干。
6、放凉后的鸭肉切成小块，把酱汁淋上，一道美味的柠檬焖鸭就做好了。
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1、鸭肉清洗干净，放清水里烧开焯一下，祛除血水后，捞起挤干水。生姜切片。
2、柠檬洗干净，对半切块，把汁挤出来。
4、鸭肉放锅里，把搅拌的酱料一下倒进锅，小火焖。中途翻一下。焖至汁差不多干。
6、放凉后的鸭肉切成小块，把酱汁淋上，一道美味的柠檬焖鸭就做好了。