油泼扯面的做法
1、400克面粉,200毫升水,3克盐,和成光滑的面团!油泼面的面团比较硬所以饧面的时间也要长点!

3、菠菜焯水!挤干水份!

5、放上菠菜,辣椒面,蒜末,生抽,老抽,醋,鸡精,和5克盐!


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1、400克面粉,200毫升水,3克盐,和成光滑的面团!油泼面的面团比较硬所以饧面的时间也要长点!
3、菠菜焯水!挤干水份!
5、放上菠菜,辣椒面,蒜末,生抽,老抽,醋,鸡精,和5克盐!