咸菜饼的做法
1、温水融化酵母
缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）
温暖处发酵一小时
2、鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可）
拌入咸菜和葱花
3、发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘
包入馅料，收口
用擀面杖擀成薄饼
4、平底锅倒少许油
用小火烙的两面金黄即可
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1、温水融化酵母
缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）
温暖处发酵一小时
2、鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可）
拌入咸菜和葱花
3、发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘
包入馅料，收口
用擀面杖擀成薄饼
4、平底锅倒少许油
用小火烙的两面金黄即可