红烧带鱼的做法
1、首先将带鱼清理干净,切成四五公分长的段,加少许盐,淀粉,料酒,再加少许酱油,拌匀腌制20分钟左右

3、将葱白切段,姜切片,葱叶切碎备用

5、将多余的油取出,留适量底油,加入葱白和姜片炒香

7、将芡汁加入锅中

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1、首先将带鱼清理干净,切成四五公分长的段,加少许盐,淀粉,料酒,再加少许酱油,拌匀腌制20分钟左右
3、将葱白切段,姜切片,葱叶切碎备用
5、将多余的油取出,留适量底油,加入葱白和姜片炒香
7、将芡汁加入锅中