淡奶油花朵面包

1、除黄油以外的所有面团材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。

2、一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序。

3、此时已经达到扩展阶段。

4、进行基础发酵，发酵至原来的2倍大。

5、取出排气，分割成20等分。

6、将面团揉圆，5个面团一份分别码放入4寸的不粘圆模中。

7、再放入火腿肠装修成花心。

8、放温暖湿润处进行二次发酵。

9、发酵至原来的1.5倍大，在表面刷一层鸡蛋液，撒上白芝麻。

10、送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟（上色之后加盖锡纸）。

11、出炉后晾凉即可食用。

12、松软可口，好看又好吃。