1、将百香果洗净切开,掏出里面的果肉,放进容器中,外壳留下备用;
2、用滤网将百香果的果汁滤出来备用;
4、在锅中加入牛奶、糖,小火加热,然后加入淡奶油和吉利丁片,搅拌均匀后加入百香果汁,混合均匀;
6、加上百香果肉,香甜百香果奶冻就可以开吃啦。