干锅排骨怎么做
1、辣椒切段，芹菜切段。
2、锅中倒油，放入排骨炸熟捞出，留底油放入葱丝、姜丝、辣椒。
3、爆香后放入干锅酱翻炒，放入排骨、芹菜。
4、翻炒均匀后加水，放盐、鸡精，大火收汁后出锅即可。
5、总结如下。
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1、辣椒切段，芹菜切段。
2、锅中倒油，放入排骨炸熟捞出，留底油放入葱丝、姜丝、辣椒。
3、爆香后放入干锅酱翻炒，放入排骨、芹菜。
4、翻炒均匀后加水，放盐、鸡精，大火收汁后出锅即可。
5、总结如下。