怎么做紫薯发糕
1、将紫薯蒸熟,用刮刀将其按压成泥状。

3、将材料中的粉类混合并过筛,这样粉质更加的细腻,再加入细砂糖

5、将调好的紫薯泥倒入混合好的粉中,搅拌均匀;这个时候面糊会呈现比较浓稠的状态

7、将面糊倒入模具中进行发酵

9、进蒸箱蒸30分钟即可取出,等发糕略微凉一些即可脱模。

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1、将紫薯蒸熟,用刮刀将其按压成泥状。
3、将材料中的粉类混合并过筛,这样粉质更加的细腻,再加入细砂糖
5、将调好的紫薯泥倒入混合好的粉中,搅拌均匀;这个时候面糊会呈现比较浓稠的状态
7、将面糊倒入模具中进行发酵
9、进蒸箱蒸30分钟即可取出,等发糕略微凉一些即可脱模。