椒盐饼的做法

1、称量。称量面粉，酵母粉，盐，糖，花椒，盐

3、制作油酥。锅里热油50克至冒烟状态，浇入面粉45克中，趁热搅拌均匀。放凉

5、发好的面抻长，擀面至可以均分成8个长度。切忌揉面。涂抹4勺油酥均匀。撒入花椒盐粉。加入你想加的料，芝麻者瓜子仁类。卷起来。均匀切成8份。

7、烤箱预热，上火200℃下火180℃预热10分钟。烤20-25分钟出炉。