主料：白萝卜100g、鸡蛋1个、面粉100g、淀粉20g
辅料：猪油适量、盐适量、水适量、香葱2根
步骤一、白萝卜切丝用盐腌制15分钟，挤出水分。见下图：
步骤三、加入面粉和淀粉。见下图：
步骤五、锅里烧开水。见下图：
步骤七、把丸子放入锅中。见下图：
步骤九、成品。见下图：
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