吃出一个瘦身材

1、 茶：可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。

2、 洋葱、蒜洋葱含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，还可预防动噻趟墙脉脉粥样硬化。 大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。它含有的硫化物的混合物可减少血中胆固醇，阻止血栓形成。

3、 苹果含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，每天吃苹果3个以上，能维持正常的血压。

4、 牛奶含较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体对胆固醇的吸收。

5、 燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β－脂蛋白，防止动脉粥样硬化。

6、 玉米含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E 等，具有降低血清胆固醇的作用。印第安人向来不患高血压、冠心病，主要得益于其主食玉米。

7、鱼是一种高蛋白低脂肪食品，含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，并可健脑益智。

8、 菊花有降低血脂和降血压的功能。另外，绿茶有降血压的作用，在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好的保健作用。

9、 还有像蕃茄、西芹、柠檬、西瓜等多种蔬菜和水果都有一定消脂减肥的作用，用餐时，不妨选择这类食物，但切记，吃任何含糖分的水果都不可过量，否则会有反效果。