发菜猪舌的做法大全

1、第一种：将发菜用清水洗干净后，然后浸泡个10分钟左右的时间；然后在用蚝豉用温水去洗干净；然后再用电池炉把猪舌放进去，然后放入盐调料为味，开水煮三个小时的时间，然后就可以吃了。

3、第三种：爆炒发菜猪舌。将买回来的猪舌洗干净后煮掉那个腥味，大概两分钟左右的时间，然后再捞起来，然后用刀把那成白色膜刮掉，然后在洗干净；再吧猪季抵两耙舌切成片，然后就可以开始爆炒了，炒的时候放入一些调料的：姜，料酒、白糖、盐这些调料，炒入味到变色至熟就好了。

5、第五种：蒜苔拌发菜猪舌。将姜切成片，打鸡蛋只要蛋清；锅里加适量油，烧至差不多快熟了时放入猪舌丝滑散滑透，倒在漏勺中沥净油，再用温水洗去油腻；然后再放发菜，蒜头，姜片以及花椒油这些，炒出味道即可。