腰果炒虾仁的做法

1、准备好所用食材

3、虾仁撒上少许盐，胡椒粉，料酒，干淀粉拌匀后放置十分钟好入味。

5、这样切的黄瓜和胡萝卜是不是和腰果的型状有点像。

7、调个料汁，（碗中加入胡椒粉，少许香油，一小点盐，水淀粉勾芡。）

9、在放入胡萝卜和黄瓜炒至断生后捞出备用，滤出多余的油

11、然后放进所有材料，淋上之前调好的芡汁，拌均就可出锅。