营养西瓜馒头
1、东西备齐,我喜欢用高筋粉,揉起来吃力了些,但是做出来的馒头表面光滑,个人感觉口感也好些。

3、牛奶白面团揉好以后,分别分成三个面团,加入红曲粉,抹茶粉和可可粉,揉成想要的颜色,这一步要多揉,颜色才均匀哦。然后放入蒸锅发酵2小时左右

5、发酵好了的面团,排掉里面的空气再揉揉。就开始做小西瓜了,可可粉面团擀成薄皮,切成一条一条的长方形待用

7、将绿色的收口,然后巧克力色的方形条交错放在绿色圆形面团上面。小西瓜就做好了

9、嗯,奶香味的,很不错!

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