披萨包子和咖喱包子

我家女婿在日本留学时吃过一种美食，至今念念不忘，他说是《中華包子》，可是他又很难描述清楚（他中文有限）。我想，包子原本是中国人的家常面食，因为好吃，被日本人学了去，按照日本人的理解做了改动，《中華包子》在日本很受欢迎，仍然是中華美食。 女婿描述了包子的关键词，特大的、披萨馅的、咖喱馅的，皮厚，馅不多是一块块的。根据他的描述，我做出了我的中华包子。

2、晚上做包子面团：面粉200g+酵母粉2g+所有酵种拌匀，再适量加一点水，揉成光滑面团，醒发10分钟。

2、还准备了鸡蛋韭菜馅。

2、仿照中华包子，我也做成巨大的，可必须是薄皮大馅，否则家人不爱吃。

4、韭菜馅包子就用韭菜做招牌。