川菜：[9]豆瓣鱼条的制作方法
1、鱼切成条块，葱、姜、蒜拣净。
2、起油锅，将鱼条炸至金黄色，捞出。
3、锅中加入葱、姜、蒜及调料，放进鱼条烧熟即可。
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1、鱼切成条块，葱、姜、蒜拣净。
2、起油锅，将鱼条炸至金黄色，捞出。
3、锅中加入葱、姜、蒜及调料，放进鱼条烧熟即可。