鸡西冷面做法

1、将准备冷面用凉水浸泡半小时，用手将其搓散。

3、大蒜瓣（适量即可）切成蒜末放入碗中，然后放入适量膜爱琢谌芝麻、辣椒粉、白糖、盐、牛肉粉（牛肉粉自选，可放也可不放）。

5、倒入白醋，要多一点，根据自己的口味再放入上述辅料调整味道，还可以放几滴柠檬汁（可放也可不放根据自己喜好）

7、这时放入黄瓜丝，香菜丝，葱花，西红柿。入汤料内搅匀即可。