红烧芋头的做法
1、芋头去皮，洗干净，切小方块；PS：去芋头皮时候记得戴手套，防止皮肤过敏。
3、热锅，倒油，油量要盖过芋块；
5、炸到微黄，翻转，继续炸，全微黄即可捞出，用吸油纸吸取多余的油；
7、加入炸过的芋头块，翻炒；
9、生粉3克加9克清水拌均，倒入锅中，翻炒，收汁即可。PS:加生粉勾芡。
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1、芋头去皮，洗干净，切小方块；PS：去芋头皮时候记得戴手套，防止皮肤过敏。
3、热锅，倒油，油量要盖过芋块；
5、炸到微黄，翻转，继续炸，全微黄即可捞出，用吸油纸吸取多余的油；
7、加入炸过的芋头块，翻炒；
9、生粉3克加9克清水拌均，倒入锅中，翻炒，收汁即可。PS:加生粉勾芡。