酥脆小饼干的做法
1、鸡蛋打入碗中，放入白砂糖，打蛋器打几下，使白糖融化，蛋液开始变白。
3、把面团放入冰箱冷藏二十分钟。（这样好塑形）
5、把卡好的饼干放在不粘烤盘上，放进烤箱中层，上下火180°C烤10分钟。上色满意后加盖锡纸。
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1、鸡蛋打入碗中，放入白砂糖，打蛋器打几下，使白糖融化，蛋液开始变白。
3、把面团放入冰箱冷藏二十分钟。（这样好塑形）
5、把卡好的饼干放在不粘烤盘上，放进烤箱中层，上下火180°C烤10分钟。上色满意后加盖锡纸。