香酥椰蓉小排包

2025-07-05 14:26:43

1、面包桶内放上牛奶,鸡蛋,对角线放入盐和糖,再放入面粉,上面放入干酵母

香酥椰蓉小排包

3、之后,在桶内进行第一次发酵30-40分钟

香酥椰蓉小排包

5、用手搓成颗粒状

香酥椰蓉小排包

7、每份擀成牛舌状,均匀地放上椰蓉丝,卷起后

香酥椰蓉小排包

9、依次放入圆模中,喷上水,以防干裂

香酥椰蓉小排包

11、面团发至2倍大时, 表面再抹上一层黄油巡綮碣褂或橄榄油,食用油也可以,这样到最后出炉的时候,面包表面会更松软,口感也好;这是有一次,油多了一点,我就顺手涂在面包表面,没想到,效果出奇的好,大家可以不涂抹蛋液,个人感觉涂油比蛋液更好,大家可以试试哦

香酥椰蓉小排包

13、20分钟之后,就可以看到烤的金黄色排面包,是否非常诱人啊

香酥椰蓉小排包
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